Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Livro de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações exaustivas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a recepção de componentes até o serviço do prato, este material aborda pontos cruciais como limpe